ANTIPASTI
Pane e Olive, Salsiccia, Pancetta, Lardo, Formaggio
PRIMI
Pecorino Sardo, Pomodori secchi, Zucchine alla griglia
Nido di pane Carasau con ricotta alla menta e miele millefiori,
Peperoni al Basilico, Cipolline in agrodolce,
Arancini di riso con formaggio, Melanzane gratinate, Verdura in pastella,
Fregola Sarda con Verdure miste di stagione
* Malloreddus fatti in casa alla campidanese
** Ravioli fatti in casa con Burro e Zafferano
** Zuppa Gallurese
SECONDI
Porcetto Sardo con Patate al Rosmarino e Insalata di Stagione
DOLCE
* Seadas fatte in Casa con Miele Sardo Mille Fiori
**Crema di Ricotta dolce con decotto di Miele
BEVANDE
Acqua Naturale, Vino DOC
Mirto, Filu e Ferru (Acquavite)
Limoncello, Cafè
Contiene latticini: **
Contiene glutine: *